Праздник миноги в Царникаве очень популярен.. Родился он в начале 21 века, когда Царникава стала побратимом испанского городка Арбо. А так как Арбо знаменит своим ежегодным Фестивалем миноги, то испанцы по секрету поделились с Царникавой умением устраивать весёлые конкурсы, концертами, спортивные состязания и, разумеется, организовывать плотную программу дегустации самых разных блюд из миноги.
Уже с утра в день Праздника Миноги начинает работу базарчик, где продаётся минога во всевозможных видах. Тут же можно приобрести сувениры, поделки ремесленников и многое другое.
В программе праздника - традиционные спортивные соревнования, катание на лошадях по парку и на лодках по Гауе, концерты.
Днём по улице Лайву проходит торжественный парад и демонстрация трудящихся Царникавы под лозунгом «Да здравствует наша рыба. Слава Миноге!»
Завершается праздник балом на свежем воздухе, а затем танцы до утра.
Программа http://kultura.carnikava.lv/lv/2094-tuvojas-16-negu-svetki-carnikava
26 августа в Царникаве -- Праздник миноги
21 Август 2017 / VL / Царникава
В субботу в Царникаве правит минога! В течение всего дня предусмотрена программа с выступлением известных артистов и поездки на рыбацкой лодке. Кульминация праздника -- традиционный суп из миноги, который повара варят почти весь день на открытом огне.